PART1：糧食行業(yè)相關(guān)概述
糧食糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。古時(shí)行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（下稱糧農(nóng)組織）的糧食概念就是指谷物，包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等。
PART2：全球糧食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二次世界大戰(zhàn)后，世界糧食生產(chǎn)的特點(diǎn)比較突出，主要表現(xiàn)為世界糧食生產(chǎn)發(fā)展快，但不夠穩(wěn)定；另外就是世界糧食生產(chǎn)的發(fā)展不平衡。
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