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2025年10月水果市場供需及價格走勢分析:水果價格止跌回升
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2025-11-28 11:04
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中商情報網(wǎng)訊:2025年10月,水果價格止跌回升。隨著天氣轉(zhuǎn)冷,水果市場供給以柑橘、蘋果、梨、香蕉等為主,多樣性有所減少,預計價格季節(jié)性上漲。

(一)水果批發(fā)價格環(huán)比止跌回升。

10月份水果市場供應以柑橘、蘋果、梨等大宗水果為主,柿子、石榴、芒果等特色水果補充,受西瓜、菠蘿價格環(huán)比上漲帶動,水果平均價格環(huán)比止跌回升。10月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤7.06元,環(huán)比漲2.6%,同比跌1.8%。其中,香蕉、鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋果環(huán)比分別跌2.2%、跌1.6%、跌0.8%、跌0.8%;西瓜、菠蘿環(huán)比分別漲35.9%、漲4.5%。香蕉、鴨梨、巨峰葡萄同比分別跌25.1%、跌8.8%、跌4.1%;菠蘿、富士蘋果、西瓜同比分別漲12.9%、漲10.0%、漲1.0%。分品種來看,富士蘋果正值采摘期,受北方產(chǎn)區(qū)持續(xù)陰雨影響,上市時間推遲10天左右,西北產(chǎn)區(qū)存在果個小、水裂紋的情況,山東產(chǎn)區(qū)存在上色慢、果銹多的情況,入庫節(jié)奏偏慢,價格環(huán)比小幅回落,同比處于歷史中高位。西瓜北方產(chǎn)區(qū)基本結(jié)束產(chǎn)新,供應轉(zhuǎn)向廣西、云南、海南,市場進入小批量、高單價的尾期階段,價格環(huán)比大幅上漲。柑橘產(chǎn)銷雙旺,品種豐富度高,國產(chǎn)蜜桔、果凍橙、柚子等品類與進口澳橙、澳柑等品類并存,批發(fā)均價每公斤9.14元,環(huán)比跌5.3%,同比漲22.4%。

(二)1—9月累計,我國水果進出口量額齊增。

9月份,我國水果進口以榴蓮、香蕉、椰子、柑桔為主,水果出口以葡萄、梨、蘋果、柑桔為主。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,9月份我國水果進口量89.69萬噸,環(huán)比增5.4%,同比增23.1%;進口額19.13億美元,環(huán)比增7.0%,同比增13.7%。水果出口量60.83萬噸,環(huán)比增11.8%,同比增6.2%;出口額7.19億美元,環(huán)比增9.2%,同比減2.0%。1—9月累計,我國水果進口量792.14萬噸,同比增17.0%,進口額164.21億美元,同比增5.2%;出口量445.03萬噸,同比增3.3%,出口額57.99億美元,同比增1.5%。

(三)預計近期水果價格上漲。

隨著天氣轉(zhuǎn)冷,水果市場供給以柑橘、蘋果、梨、香蕉等為主,多樣性有所減少,預計價格季節(jié)性上漲。具體來看,西瓜、葡萄供應量減少,預計價格季節(jié)性上漲。梨進入冷庫果銷售階段,預計價格止跌回升。新產(chǎn)季富士蘋果產(chǎn)量較去年小幅減產(chǎn),優(yōu)果率偏低,采收期整體后移,隨著新果完成采收入庫,預計價格將止跌上漲。10月30日蘋果期貨主力合約(AP601)收盤價每噸9268元,較9月末上漲8.87%,表明市場對蘋果未來價格持樂觀態(tài)度。香蕉供給由廣西產(chǎn)區(qū)逐步向種植面積偏少的云南產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移,供給數(shù)量將下降,預計后期價格上漲。柑橘類供應持續(xù)增加,隨著臍橙、砂糖桔、沃柑等品種上市量增大,預計價格季節(jié)性下跌。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國水果市場調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)情報行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。

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