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內(nèi)容概括

近年來，隨著中國旅游業(yè)的持續(xù)紅火，會展業(yè)的蓬勃發(fā)展，中國酒店業(yè)獲得了前所未有的飛速擴張，目前已有40多個國際酒店管理集團的70多個品牌落戶中國，在華經(jīng)營和管理的酒店數(shù)量達1000多家，世界排名前10位的國際酒店管理集團均已進入中國，且如瑞吉、四季、麗思卡爾頓等高端酒店紛紛制訂了在中國擴張的計劃，登陸中國多個主要城市。中國已經(jīng)成為全球酒店業(yè)中發(fā)展?jié)摿ψ畲?、發(fā)展效益最好、綜合收益最高的市場之一，多年來外資酒店的年均利潤率均維持在10%以上。目前我國呈現(xiàn)高星級酒店數(shù)量迅速增加，低星級酒店進入淘汰整合階段的特點，各酒店層級逐漸分化，形成高星級酒店和經(jīng)濟型連鎖酒店并駕齊驅(qū)的格局。中國酒店業(yè)用20多年時間基本上達到了歐美等發(fā)達國家?guī)装倌晁_到的規(guī)模。當(dāng)前，中國還處于城鎮(zhèn)化的中期，未來二三十年仍將是中國城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展期，酒店業(yè)與城鎮(zhèn)化相互交織、相互融合的狀態(tài)將長期存在，酒店業(yè)在二三線城市和中西部地區(qū)的較快發(fā)展勢頭將不會改變，旅游市場和商旅市場的蓬勃發(fā)展以及酒店數(shù)客房數(shù)及營業(yè)收入將穩(wěn)步增長。

報告目錄

第一章煙臺市酒店行業(yè)發(fā)展背景分析

第一節(jié) 煙臺市經(jīng)濟運行情況

一、煙臺市經(jīng)濟發(fā)展分析
二、煙臺市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
三、煙臺市社會消費水平
四、煙臺市居民收入水平

第二節(jié) 煙臺市旅游業(yè)發(fā)展情況

一、煙臺市旅游資源分析
二、煙臺市旅游發(fā)展情況
三、煙臺市入境旅游情況

第二章煙臺市酒店行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 煙臺市酒店行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)

一、煙臺市酒店數(shù)量
二、煙臺市酒店分布
三、煙臺市平均房價
四、煙臺市平均出租率

第二節(jié) 煙臺市按經(jīng)營性質(zhì)劃分酒店經(jīng)營情況

一、高星級酒店
二、經(jīng)濟型酒店
三、客棧旅舍
四、旅游度假村

第三章煙臺市不同類型酒店經(jīng)營情況

第一節(jié) 經(jīng)濟型酒店

一、酒店數(shù)量
二、客房數(shù)量
三、客房出租率
四、平均房價

第二節(jié) 三星級酒店

一、酒店數(shù)量
二、客房數(shù)量
三、客房出租率
四、平均房價

第三節(jié) 四星級以上酒店

一、酒店數(shù)量
二、客房數(shù)量
三、客房出租率
四、平均房價

第四章煙臺市酒店分部門經(jīng)營情況分析

第一節(jié) 酒店客房部門

一、客房部門收入占比
二、客房部門支出占比
三、客房部門盈利占比

第二節(jié) 酒店餐飲部門

一、餐飲部門收入構(gòu)成
（一）食品收入占比情況
（二）飲料收入占比情況
二、餐飲部門開支構(gòu)成
（一）食品直接成本
（二）飲品直接成本
（三）工資其他開支

第三節(jié) 水療及健身娛樂部門

第五章煙臺市酒店客源構(gòu)成及定房渠道

第一節(jié) 煙臺市酒店客源構(gòu)成情況

一、商務(wù)客源
二、旅游散客
三、旅游團
四、會議/會展/獎勵旅游
五、其他

第二節(jié) 煙臺市酒店訂房渠道

一、直接向酒店預(yù)訂
二、酒店協(xié)議客戶
三、旅行社/旅游運營商
四、網(wǎng)絡(luò)訂房
五、其他渠道

第六章煙臺市酒店排名研究分析

第一節(jié) 按綜合評價排名

第二節(jié) 按人氣數(shù)排名

第三節(jié) 按房價排名

第四節(jié) 按房間數(shù)排名

第五節(jié) 按環(huán)境排名

第六節(jié) 按服務(wù)排名

第七章煙臺市酒店選址要求與策略

第一節(jié) 酒店選址的理論研究

一、居民情況
二、店面結(jié)構(gòu)
三、餐飲發(fā)展
四、交通情況
五、街道情況
六、地域情況

第二節(jié) 星級酒店選址標(biāo)準(zhǔn)

一、三星級酒店設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)
二、四星級酒店設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)
三、五星級酒店設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)

第三節(jié) 不同經(jīng)營性質(zhì)酒店選址要求

一、商務(wù)型酒店
二、度假型酒店
三、長住型酒店
四、觀光型酒店
五、經(jīng)濟型酒店
六、連鎖酒店
七、公寓式酒店

第四節(jié) 煙臺市酒店選址策略分析

第八章煙臺市酒店業(yè)營銷策略研究

第一節(jié) 煙臺市酒店業(yè)市場定位研究

一、酒店產(chǎn)品定位的概述
二、酒店產(chǎn)品定位的方法
三、酒店產(chǎn)品定位的步驟
四、酒店產(chǎn)品的定位策略

第二節(jié) 煙臺市酒店營銷動向研究

一、在線營銷成酒店業(yè)趨勢
二、健康客房成營銷新趨勢
三、網(wǎng)絡(luò)成酒店營銷新途徑
四、深度開發(fā)酒店團購市場

第三節(jié) 煙臺市酒店網(wǎng)絡(luò)營銷分析

一、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷模式特點
二、酒店開展網(wǎng)絡(luò)營銷意義
三、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷存在問題
四、網(wǎng)絡(luò)營銷在酒店中運用
五、酒店在線營銷開拓渠道
六、酒店業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的對策

第四節(jié) 煙臺市酒店營銷策略分析

一、不同市場酒店營銷對策
二、提升競爭力的營銷策略
三、新形勢酒店業(yè)營銷技巧
四、酒店行業(yè)蜂鳴營銷分析
五、酒店節(jié)日營銷手段分析
六、數(shù)字營銷策略五大要點
七、文化營銷詮釋酒店魅力
八、酒店終端操作策略研究

第九章煙臺市酒店行業(yè)投資策略及建議

第一節(jié) 煙臺市酒店投資風(fēng)險因素

一、政策調(diào)控風(fēng)險
二、競爭加劇風(fēng)險
三、酒店財務(wù)風(fēng)險
四、選址不當(dāng)風(fēng)險
五、價格競爭因素

第二節(jié) 煙臺市酒店投資成本分析

一、酒店購地成本
二、土建機電成本
三、酒店人力成本
四、酒店營運成本

第三節(jié) 煙臺市酒店投資機會分析

一、收入水平
二、消費支出
三、消費特點
四、旅游規(guī)劃

第四節(jié) 煙臺市酒店投資策略建議

圖表目錄

圖表 2014-2016年煙臺市酒店業(yè)平均房價統(tǒng)計
圖表 2014-2016年煙臺市酒店業(yè)平均出租率統(tǒng)計
圖表 2014-2016年煙臺市酒店客房部門收入占比情況
圖表 2014-2016年煙臺市酒店客房部門支出占比情況
圖表 2014-2016年煙臺市酒店客房部門盈利占比情況
圖表 2016年煙臺市商務(wù)客源占比情況
圖表 2016年煙臺市旅游散客占比情況
圖表 2016年煙臺市旅游團客源占比情況
圖表 2016年煙臺市會議/會展/獎勵旅游客源占比情況
圖表 2016年煙臺市其他客源占比情況
圖表 2016年煙臺市直接向酒店訂房渠道占比情況
圖表 2016年煙臺市酒店協(xié)議客戶訂房渠道占比情況
圖表 2016年煙臺市旅行社/旅游運營商訂房渠道占比情況
圖表 2016年煙臺市網(wǎng)絡(luò)訂房渠道占比情況
圖表 2016年煙臺市酒店其他訂房渠道占比情況
略---

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