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2018-2023年中國生物保鮮劑行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資報告
2018-2023年中國生物保鮮劑行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資報告
出版日期:動態(tài)更新
報告頁碼:125 圖表:88
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內容概括

每年我國都會產出大量的大米、果蔬、肉類、水產品、乳制品,而因為保鮮不當而腐爛的食品規(guī)模驚人。受到地域、季節(jié)等因素的限制,果蔬、海水產品常常需要跨地域運輸,這時候保鮮技術就顯得尤為重要。生物保鮮劑主要應用于食品的保鮮,由于保鮮效果持久且安全,貼上“無毒”綠色標簽以后,成為眾多科研學者熱門研究對象,同時在消費市場也受到消費者的青睞。近幾年來,市場需求規(guī)模呈現(xiàn)增長趨勢,當前行業(yè)內生產的生物保鮮劑主要是乳酸鏈球菌素、納他霉素、聚賴氨酸等極少品種,其他生物保鮮劑產品的應用還沒有被規(guī)模開發(fā)出來。隨著食品安全備受關注,生物保鮮劑的研發(fā)也受到追捧,技術得到進步,產量保持增長,我國生物保鮮劑的產量約3600噸,市場需求規(guī)模達到16.5億元。目前我國生產生物保鮮劑的企業(yè)以小規(guī)模企業(yè)為主,生產銷售規(guī)模大的企業(yè)較少,產能產量較低。雖然生物保鮮劑的品種很多,但是受到技術研發(fā)的局限,真正在市場上被較廣泛應用,形成規(guī)模量產的產品種類卻很少。國內規(guī)模較大的生物保鮮劑生產企業(yè)也多為乳酸鏈球菌素、納他霉素、聚賴氨酸等幾種較常見的生物保鮮劑。當前國內生物保鮮劑生產規(guī)模較大的企業(yè)有安泰生物工程股份有限公司、浙江新銀象生物工程有限公司、山東福瑞達生物科技有限公司等,生產能力均在100噸/年以上。按照我國十二五規(guī)劃,到2015年,食品工業(yè)總產值達到12.3 萬億元,增長100%,年均增長15%;規(guī)模以上農產品加工業(yè)產值實現(xiàn)年均11%的增長率,2015年突破18萬億元。食品工業(yè)及農產品加工行業(yè)是生物保鮮劑的下游需求行業(yè),下游行業(yè)的增長也將帶動保鮮行業(yè)的市場需求。而食品保鮮劑安全、無毒是發(fā)展方向,生物保鮮劑的保鮮特性正符合這一趨勢,未來隨著生物保鮮技術的進步,將會有更多品種的生物保鮮劑得到開發(fā)并應用到食品保鮮領域。中商產業(yè)研究院預測,到2020年有生物保鮮劑的產量有望突破7500噸,市場規(guī)模超過30億元。

報告目錄

第一章 生物保鮮劑行業(yè)相關概述 10

第一節(jié) 生物保鮮劑行業(yè)相關概述 10

一、產品概述 10
二、保鮮機理 10
三、產品用途 10

第二節(jié) 生物保鮮劑產品分類 11

第三節(jié) 生物保鮮劑行業(yè)經營模式分析 13

一、生產模式 13
二、采購模式 13
三、銷售模式 13

第二章 生物保鮮劑行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 14

第一節(jié) 中國經濟發(fā)展環(huán)境分析 14

一、中國GDP增長情況分析 14
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 15
三、社會固定資產投資分析 16
四、全社會消費品零售總額 17
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 18
六、居民消費價格變化分析 20
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 20

第二節(jié) 中國生物保鮮劑行業(yè)政策環(huán)境分析 21

一、衛(wèi)生行政許可管理辦法 21
二、食品添加劑使用標準 32
三、食品添加劑新品種管理辦法 32
四、細分產品相關標準 35
五、食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 35
六、農產品加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 38

第三節(jié) 中國保鮮劑行業(yè)技術環(huán)境分析 42

一、國外保鮮技術分析 42
二、國內保鮮技術分析 44

第三章 中國生物保鮮劑市場供需分析 50

第一節(jié) 中國生物保鮮劑市場供給狀況 50

一、中國生物保鮮劑產量分析 50
二、2018-2023年中國生物保鮮劑產量預測 50

第二節(jié) 中國生物保鮮劑市場需求狀況 51

一、中國生物保鮮劑需求分析 51
二、2018-2023年中國生物保鮮劑需求預測 52

第三節(jié) 中國生物保鮮劑市場價格分析 53

第四節(jié) 生物保鮮劑行業(yè)存在的問題 53

第五節(jié) 生物保鮮劑行業(yè)競爭分析 54

一、行業(yè)集中度分析 54
二、行業(yè)競爭格局 54
三、行業(yè)集群 55

第六節(jié) 生物保鮮劑行業(yè)替代品分析 55

一、替代品種類 55
二、替代品對生物保鮮劑行業(yè)的影響 58
三、替代品發(fā)展趨勢 58
四、國內外經濟形勢對生物保鮮劑行業(yè)替代品的影響 59

第七節(jié) 生物保鮮劑行業(yè)互補品分析 59

一、互補品種類 59
二、互補品對生物保鮮劑行業(yè)的影響 60
三、互補品發(fā)展趨勢 60
四、國內外經濟形勢對生物保鮮劑行業(yè)互補品的影響 61

第四章 中國生物保鮮劑行業(yè)產業(yè)鏈分析 62

第一節(jié) 生物保鮮劑行業(yè)產業(yè)鏈概述 62

第二節(jié) 生物保鮮劑上游原材料簡述 62

一、乳酸菌 62
二、納塔爾鏈霉菌 63
三、甲殼素 63
四、其他 64

第三節(jié) 生物保鮮劑下游應用需求分析 64

一、下游對生物保鮮劑的影響 64
二、農產品 65
(一)糧食 65
(二)蔬菜 65
(三)水果 66
三、肉產品 66
(一)肉類產品 66
(二)豬牛羊肉 66
四、水產品 67
(一)海水產品 67
(二)淡水產品 67
五、乳制品 68

第五章 2010-生物保鮮劑進出口數(shù)據分析 69

第一節(jié) 中國茶多酚所屬產品進出口狀況分析 69

一、中國茶多酚所屬產品進口狀況分析 69
(一)進口數(shù)量情況 69
(二)進口金額情況 69
(三)進口來源分析 70
(四)進口均價分析 70
二、中國茶多酚所屬產品出口分析 71
(一)出口數(shù)量情況 71
(二)出口金額情況 71
(三)出口流向分析 72
(四)出口均價分析 73

第二節(jié) 中國聚賴氨酸所屬產品進出口狀況分析 73

一、中國聚賴氨酸所屬產品進口分析 73
(一)進口數(shù)量情況 73
(二)進口金額情況 74
(三)進口來源分析 74
(四)進口均價分析 75
二、中國聚賴氨酸所屬產品出口分析 75
(一)出口數(shù)量情況 75
(二)出口金額情況 76
(三)出口流向分析 76
(四)出口均價分析 77
第三節(jié)、中國殼聚糖所屬產品進出口狀況分析 77
一、中國殼聚糖所屬產品進口分析 78
(一)進口數(shù)量情況 78
(二)進口金額情況 78
(三)進口來源分析 78
(四)進口均價分析 79
二、中國殼聚糖所屬產品出口分析 80
(一)出口數(shù)量情況 80
(二)出口金額情況 80
(三)出口流向分析 81
(四)出口均價分析 81

第四節(jié) 中國溶菌酶所屬產品進出口狀況分析 82

一、中國溶菌酶所屬產品進口分析 82
(一)進口數(shù)量情況 82
(二)進口金額情況 82
(三)進口來源分析 83
(四)進口均價分析 84
二、中國溶菌酶所屬產品出口分析 84
(一)出口數(shù)量情況 84
(二)出口金額情況 84
(三)出口流向分析 85
(四)出口均價分析 86

第六章 國內生物保鮮劑生產廠商競爭力分析 87

第一節(jié) 浙江新銀象生物工程有限公司 87

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 87
二、企業(yè)主要產品分析 87
三、企業(yè)主要經濟指標 88
四、企業(yè)經營效益分析 89
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 89

第二節(jié) 安泰生物工程股份有限公司 90

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 90
二、企業(yè)主要產品分析 90
三、企業(yè)主要經濟指標 91
四、企業(yè)經營效益分析 92
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 92

第三節(jié) 安康市金茂生物工程有限公司 93

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 93
二、企業(yè)主要產品分析 94
三、企業(yè)主要經濟指標 94
四、企業(yè)經營效益分析 95
五、企業(yè)銷售網絡分析 95
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 95

第四節(jié) 山東福瑞達生物科技有限公司 96

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 96
二、企業(yè)主要產品分析 96
三、企業(yè)主要經濟指標 97
四、企業(yè)經營效益分析 97
五、企業(yè)銷售網絡分析 98
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 98

第五節(jié) 岳陽糧神生物科技有限公司 99

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 99
二、企業(yè)主要產品分析 99
三、企業(yè)主要經濟指標 99
四、企業(yè)經營效益分析 100
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 100

第七章 2018-2023年中國生物保鮮劑行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析 101

第一節(jié) 2018-2023年中國生物保鮮劑行業(yè)投資前景分析 101

一、生物保鮮劑市場投資環(huán)境 101
二、生物保鮮劑發(fā)展趨勢分析 102
三、生物保鮮劑市場前景分析 103

第二節(jié) 2018-2023年中國生物保鮮劑行業(yè)投資風險分析 103

一、宏觀經濟風險 103
二、產業(yè)政策風險 103
三、市場競爭風險 103
四、技術研發(fā)風險 104
五、原料市場風險 104
六、食品安全風險 104

第三節(jié) 2018-2023年生物保鮮劑行業(yè)投資策略及建議 104

第八章 生物保鮮劑企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析 106

第一節(jié) 生物保鮮劑企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 106

一、企業(yè)轉型升級的需要 106
二、企業(yè)強做大做的需要 106
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 106

第二節(jié) 生物保鮮劑企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據 106

一、國家產業(yè)政策 107
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 107
三、企業(yè)資源與能力 107
四、可預期的戰(zhàn)略定位 107

第三節(jié) 生物保鮮劑企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 107

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 107
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略 108
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 108
四、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 109
五、營銷品牌戰(zhàn)略 109
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 110

第四節(jié) 生物保鮮劑企業(yè)重點客戶戰(zhàn)略實施 112

一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性 112
二、企業(yè)重點客戶的鑒別與確定 114
三、企業(yè)重點客戶的開發(fā)與培育 115
四、實施重點客戶戰(zhàn)略要需解決的問題 119
五、企業(yè)重點客戶的市場營銷策略分析 125

版權聲明

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