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2.1　經(jīng)濟環(huán)境
2.1.1　全球宏觀經(jīng)濟
2.1.2　宏觀經(jīng)濟概況
2.1.3　對外經(jīng)濟分析
2.1.4　工業(yè)經(jīng)濟運行
2.1.5　固定資產(chǎn)投資
2.1.6　宏觀經(jīng)濟展望
2.2　政策環(huán)境
2.2.1　行業(yè)監(jiān)管主體
2.2.2　產(chǎn)業(yè)政策回顧
2.2.3　重點政策解讀
2.3　社會環(huán)境
2.3.1　人口規(guī)模分析
2.3.2　社會消費規(guī)模
2.3.3　居民收入水平
2.3.4　居民消費結構
2.3.5　城鎮(zhèn)化發(fā)展水平
2.3.6　家庭結構變化
2.4　技術環(huán)境
2.4.1　食品加工技術
2.4.2　冷鏈物流技術
2.4.3　加工技術趨勢
2.5　疫情環(huán)境影響
2.5.1　對全球經(jīng)濟發(fā)展影響
2.5.2　中國疫情發(fā)展現(xiàn)狀
2.5.3　疫情對消費行為影響
2.5.4　商家抗風險需求增加

3.1　2020-2022年中國餐飲行業(yè)經(jīng)營分析
3.1.1　行業(yè)收入規(guī)模
3.1.2　行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.3　企業(yè)發(fā)展特點
3.1.4　人才需求情況
3.2　中國餐飲市場各區(qū)域收入分析
3.2.1　各省市餐飲收入排行分析
3.2.2　絲綢之路主要省份餐飲收入
3.2.3　海上絲綢之路主要省份餐飲收入
3.2.4　“京津冀”主要省市餐飲收入
3.2.5　“長江經(jīng)濟帶”主要省市餐飲收入
3.3　2020-2022年中國餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型態(tài)勢分析
3.3.1　特色餐飲成為新增長點
3.3.2　餐飲產(chǎn)業(yè)不斷標準化
3.3.3　線上外賣迎來發(fā)展機遇
3.3.4　吃播視頻市場潛力巨大
3.3.5　數(shù)字化變革帶來新風口
3.4　2020-2022年中國消費者餐飲消費行為偏好分析
3.4.1　外出就餐頻次
3.4.2　就餐時長分析
3.4.3　餐廳選擇分析
3.4.4　支付方式分析
3.4.5　年齡差異選擇
3.4.6　疫情影響分析

4.1　預制菜產(chǎn)業(yè)鏈概況
4.1.1　產(chǎn)業(yè)鏈基本概述
4.1.2　產(chǎn)業(yè)鏈增值環(huán)節(jié)
4.2　預制菜行業(yè)上游分析
4.2.1　畜牧養(yǎng)殖業(yè)
4.2.2　蔬菜種植業(yè)
4.2.3　水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)
4.3　預制菜行業(yè)下游分析
4.3.1　居民食品消費支出
4.3.2　社會生活形態(tài)變遷
4.3.3　第三方代工需求增加
4.4　預制菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈相關度分析
4.4.1　與上游行業(yè)相關性
4.4.2　與下游行業(yè)相關性

5.1　全球預制菜市場分析
5.1.1　全球預制菜發(fā)展歷程
5.1.2　美國預制菜行業(yè)發(fā)展
5.1.3　日本預制菜行業(yè)發(fā)展
5.2　中國預制菜行業(yè)發(fā)展概況
5.2.1　行業(yè)發(fā)展歷程
5.2.2　行業(yè)驅(qū)動因素
5.2.3　行業(yè)發(fā)展原因
5.2.4　行業(yè)熱度指數(shù)
5.3　中國預制菜市場運行狀況分析
5.3.1　市場規(guī)模分析
5.3.2　行業(yè)競爭情況
5.3.3　行業(yè)成本分析
5.3.4　市場消費者畫像
5.4　中國預制菜行業(yè)企業(yè)分析
5.4.1　企業(yè)派系分析
5.4.2　企業(yè)數(shù)量規(guī)模
5.4.3　企業(yè)區(qū)域分布
5.4.4　企業(yè)環(huán)節(jié)分布
5.4.5　新零售企業(yè)布局
5.5　預制菜行業(yè)發(fā)展模式
5.5.1　采購模式
5.5.2　生產(chǎn)模式
5.5.3　銷售模式
5.6　預制菜行業(yè)渠道分析
5.6.1　預制菜渠道結構
5.6.2　預制菜渠道管理
5.6.3　預制菜渠道分布

6.1　預制菜產(chǎn)品種類
6.2　料理包
6.2.1　料理包基本概念
6.2.2　料理包對比分析
6.2.3　料理包市場規(guī)模
6.2.4　料理包與純外賣
6.2.5　料理包前景趨勢
6.3　酒店菜
6.3.1　產(chǎn)品基本定義
6.3.2　行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.3.3　典型企業(yè)分析
6.4　速凍調(diào)理生制品
6.4.1　產(chǎn)品基本定義
6.4.2　市場發(fā)展現(xiàn)狀
6.4.3　產(chǎn)品技術分析
6.5　其他細分產(chǎn)品分析
6.5.1　生鮮類
6.5.2　燒烤類
6.5.3　火鍋類

7.1　外賣行業(yè)基本概況
7.1.1　外賣行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
7.1.2　外賣行業(yè)發(fā)展歷程
7.1.3　外賣行業(yè)相關政策
7.1.4　外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.5　外賣行業(yè)驅(qū)動因素
7.1.6　外賣行業(yè)風險因素
7.2　外賣行業(yè)市場分析
7.2.1　行業(yè)市場規(guī)模
7.2.2　行業(yè)競爭品牌
7.2.3　行業(yè)競爭格局
7.2.4　用戶規(guī)模分析
7.2.5　城市發(fā)展分析
7.3　預制菜外賣發(fā)展分析
7.3.1　相關產(chǎn)品發(fā)展邏輯
7.3.2　外賣預制菜優(yōu)勢
7.3.3　外賣預制菜隱患
7.4　外賣行業(yè)發(fā)展前景趨勢分析
7.4.1　外賣行業(yè)發(fā)展前景
7.4.2　外賣行業(yè)整體趨勢
7.4.3　外賣行業(yè)特點趨勢

8.1　蘇州市味知香食品股份有限公司
8.1.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.1.2　經(jīng)營效益分析
8.1.3　業(yè)務經(jīng)營分析
8.1.4　財務狀況分析
8.1.5　核心競爭力分析
8.1.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.1.7　未來前景展望
8.2　山東龍大美食股份有限公司
8.2.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.2.2　經(jīng)營效益分析
8.2.3　業(yè)務經(jīng)營分析
8.2.4　財務狀況分析
8.2.5　核心競爭力分析
8.2.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.2.7　未來前景展望
8.3　福建安井食品股份有限公司
8.3.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.3.2　預制菜業(yè)務布局
8.3.3　經(jīng)營效益分析
8.3.4　業(yè)務經(jīng)營分析
8.3.5　財務狀況分析
8.3.6　核心競爭力分析
8.3.7　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.3.8　未來前景展望
8.4　湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司
8.4.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.4.2　預制菜業(yè)務布局
8.4.3　經(jīng)營效益分析
8.4.4　業(yè)務經(jīng)營分析
8.4.5　財務狀況分析
8.4.6　核心競爭力分析
8.4.7　未來前景展望
8.5　三全食品股份有限公司
8.5.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.5.2　預制菜業(yè)務布局
8.5.3　經(jīng)營效益分析
8.5.4　業(yè)務經(jīng)營分析
8.5.5　財務狀況分析
8.5.6　核心競爭力分析
8.5.7　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.5.8　未來前景展望
8.6　益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司
8.6.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.6.2　預制菜業(yè)務布局
8.6.3　經(jīng)營效益分析
8.6.4　業(yè)務經(jīng)營分析
8.6.5　財務狀況分析
8.6.6　核心競爭力分析
8.6.7　公司發(fā)展戰(zhàn)略
8.6.8　未來前景展望
8.7　三餐有料
8.7.1　企業(yè)發(fā)展概況
8.7.2　預制菜業(yè)務布局
8.7.3　企業(yè)壁壘建設
8.7.4　企業(yè)核心競爭力
8.7.5　企業(yè)發(fā)展對策

9.1　預制菜行業(yè)波特五力競爭分析
9.1.1　行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭
9.1.2　行業(yè)替代產(chǎn)品威脅
9.1.3　行業(yè)新進入者威脅
9.1.4　行業(yè)上游議價能力
9.1.5　行業(yè)下游議價能力
9.2　預制菜行業(yè)SWOT分析
9.2.1　行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
9.2.2　行業(yè)發(fā)展劣勢
9.2.3　行業(yè)發(fā)展機遇
9.2.4　行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)
9.3　預制菜行業(yè)競爭壁壘
9.3.1　品牌壁壘
9.3.2　渠道壁壘
9.3.3　質(zhì)量壁壘
9.3.4　規(guī)?；趬?br/>9.4　預制菜行業(yè)發(fā)展風險分析
9.4.1　經(jīng)營風險
9.4.2　市場風險
9.4.3　管理風險
9.4.4　財務風險

10.1　A股及新三板上市公司在農(nóng)副食品加工行業(yè)投資動態(tài)分析
10.1.1　投資項目綜述
10.1.2　投資區(qū)域分布
10.1.3　投資模式分析
10.1.4　典型投資案例
10.2　農(nóng)副食品加工行業(yè)上市公司投資動態(tài)分析
10.2.1　投資規(guī)模統(tǒng)計
10.2.2　投資區(qū)域分布
10.2.3　投資模式分析
10.2.4　典型投資案例
10.3　預制菜行業(yè)企業(yè)融資動態(tài)
10.3.1　預制菜賽道投資匯總
10.3.2　珍味小梅園融資動態(tài)
10.3.3　找食材平臺融資動態(tài)
10.3.4　三餐有料融資動態(tài)
10.3.5　王家渡食品融資動態(tài)
10.3.6　樂禾食品融資動態(tài)分析
10.4　預制菜行業(yè)投資建議
10.4.1　行業(yè)投資建議
10.4.2　企業(yè)投資建議

11.1　預制菜行業(yè)發(fā)展前景分析
11.1.1　整體發(fā)展趨勢
11.1.2　產(chǎn)品營銷趨勢
11.1.3　行業(yè)階段走向
11.1.4　餐飲標準化趨勢
11.2　2022-2027年中國預制菜行業(yè)預測分析
11.2.1　2022-2027年中國預制菜行業(yè)影響因素分析
11.2.2　2022-2027年中國預制菜行業(yè)市場規(guī)模預測

圖表1　預制菜產(chǎn)品分類
圖表2　在家吃飯解決方案對比
圖表3　2016-2020年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度
圖表4　2016-2020年三次產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重
圖表5　2017-2021年中國生產(chǎn)總值及其增長速度
圖表6　2017-2021年中國三次產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重
圖表7　2016-2020年中國貨物進出口總額
圖表8　2020年中國貨物進出口總額及其增長速度
圖表9　2020年中國主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度
圖表10　2020年中國主要商品進出口數(shù)量、金額及其增長速度
圖表11　2020年中國主要國家和地區(qū)貨物進出口金額、增長速度及其比重
圖表12　2020年中國外商投資（不含銀行、證券、保險領域）及其增長速度
圖表13　2020年中國對外非金融類直接投資額及其增長速度
圖表14　2017-2021年中國貨物進出口總額
圖表15　2021年貨物進出口總額及其增長速度
圖表16　2021年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度
圖表17　2021年主要商品進口數(shù)量、金額及其增長速度
圖表18　2021年對主要國家和地區(qū)貨物進出口金額、增長速度及其比重
圖表19　2021年外商直接投資（不含銀行、證券、保險領域）及其增長速度
圖表20　2021年對外非金融類直接投資額及其增長速度
圖表21　2016-2020年全部工業(yè)增加值及其增長速度
圖表22　2020年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長速度
圖表23　2017-2021年全部工業(yè)增加值及其增長速度
圖表24　2021年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長速度
圖表25　2020年中國三次產(chǎn)業(yè)投資占固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）比重
圖表26　2020年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增長速度
圖表27　2020年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運營能力
圖表28　2020年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標及其增長速度
圖表29　2021年中國三次產(chǎn)業(yè)投資占固定自查投資（不含農(nóng)戶）比重
圖表30　2021年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增長速度
圖表31　2021年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運營能力
圖表32　2021年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標及其增長速度
圖表33　預制菜行業(yè)相關產(chǎn)業(yè)政策匯總
圖表34　2020年社會消費品零售總額分月同比增長速度
圖表35　2020年社會消費品零售總額主要數(shù)據(jù)
圖表36　2017-2021年中國社會消費品零售總額及其增長速度
圖表37　2020-2021年中國社會零售總額同比增速
圖表38　2020-2021年中國按消費類型分零售額同比增速
圖表39　2021年中國社會消費品零售總額主要數(shù)據(jù)