富硒食品就是富含微量元素硒的食品，比如富硒米、黑山藥、黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米、大蒜、豬肉等都含有硒元素。我國(guó)富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)興起于80年代，由于人們對(duì)其缺乏基本了解，且富硒產(chǎn)品種類(lèi)不多等諸多因素，致使此前國(guó)內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)始終處于起步階段。
近年來(lái)，隨著人民生活水平的提高、保健意識(shí)的增強(qiáng)，硒食品受到廣大群眾的歡迎，中國(guó)富硒食品市場(chǎng)規(guī)模快速上漲，2022年，全國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已突破3000億元，2023年全國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3420億元左右。其中，湖北恩施州和陜西安康市的富硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值均超過(guò)700億元，領(lǐng)跑全國(guó)。
隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求也在不斷增加，而富硒食品作為一種健康食品，在市場(chǎng)上擁有廣闊的發(fā)展空間。預(yù)計(jì)2029年，全球市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到8356億美元，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6281億元。
第一章 富硒食品行業(yè)發(fā)展綜述 9
第一節(jié) 富硒食品的基本概況 9
一、富硒食品的基本定義 9
二、富硒食品的主要功能 9
三、缺硒的危害 10
第二節(jié) 富硒食品的主要種類(lèi)及來(lái)源 10
一、天然富硒食品 10
二、硒強(qiáng)化制品 10
三、人工富硒食品 10
第三節(jié) 富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 11
一、富硒食品行業(yè)發(fā)展歷程 11
二、富硒食品行業(yè)發(fā)展周期 12
第二章 中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境 13
第一節(jié) 富硒食品行業(yè)政治法律環(huán)境 13
一、國(guó)家層面相關(guān)政策匯總 13
二、各省市相關(guān)政策匯總 13
三、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總 15
第二節(jié) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境 16
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 16
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 17
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 17
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 18
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 19
六、經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)富硒食品行業(yè)發(fā)展的影響 20
第三章 全球富硒食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展研究 21
第一節(jié) 全球富硒食品行業(yè)發(fā)展概況 21
一、全球富硒食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 21
二、全球富硒食品需求市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 21
第二節(jié) 全球主要地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 22
一、美國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 22
二、日本富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 22
三、歐洲地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 23
四、其他地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 23
第三節(jié) 國(guó)外富硒食品行業(yè)發(fā)展對(duì)中國(guó)的影響及借鑒意義 23
第四章 中國(guó)富硒食品行業(yè)整體市場(chǎng)發(fā)展研究 24
第一節(jié) 中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展概況 24
一、中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 24
二、中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展面臨問(wèn)題 24
第二節(jié) 中國(guó)富硒食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展情況 25
一、2019-2023年中國(guó)富硒食品市場(chǎng)規(guī)模及增速 25
二、2022年全國(guó)及主要地區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值情況 26
第三節(jié) 中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展影響因素 26
一、中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)因素 26
二、中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展的制約因素 27
第五章 中國(guó)富硒食品細(xì)分產(chǎn)品情況 28
第一節(jié) 富硒農(nóng)作物 28
一、主要種類(lèi) 28
二、主要生產(chǎn)區(qū)域 32
三、相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況 32
第二節(jié) 富硒肉類(lèi) 34
一、主要種類(lèi) 34
二、主要生產(chǎn)區(qū)域 35
三、相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況 35
第三節(jié) 富硒保健品 36
一、主要種類(lèi) 36
二、主要生產(chǎn)區(qū)域 37
三、相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況 37
第四節(jié) 其他富硒食品 38
一、主要種類(lèi) 38
二、主要生產(chǎn)區(qū)域 38
三、相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況 39
第六章 中國(guó)富硒食品行業(yè)分布現(xiàn)狀 41
第一節(jié) 中國(guó)富硒食品行業(yè)整體區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局 41
一、中國(guó)富硒食品區(qū)域生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 41
二、中國(guó)富硒食品區(qū)域消費(fèi)結(jié)構(gòu) 42
第二節(jié) 華東地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 42
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 42
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 43
三、相關(guān)企業(yè)布局 44
第三節(jié) 華北地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 45
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 45
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 45
三、相關(guān)企業(yè)布局 46
第四節(jié) 華南地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 47
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 47
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 47
三、相關(guān)企業(yè)布局 49
第五節(jié) 華中地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 50
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 50
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 50
三、相關(guān)企業(yè)布局 54
第六節(jié) 西南地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 55
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 55
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 55
三、相關(guān)企業(yè)布局 58
第七章 中國(guó)富硒食品進(jìn)出口市場(chǎng)發(fā)展情況 60
第一節(jié) 2019-2022年中國(guó)富硒食品進(jìn)口情況 60
一、進(jìn)口數(shù)量變化分析 60
二、進(jìn)口金額變化分析 60
三、進(jìn)口來(lái)源地區(qū)分析 61
四、進(jìn)口價(jià)格變動(dòng)分析 61
第二節(jié) 2019-2022年中國(guó)富硒食品出口情況 62
一、出口數(shù)量變化分析 62
二、出口金額變化分析 62
三、出口目的地區(qū)分析 62
四、出口價(jià)格變動(dòng)分析 63
第八章 中國(guó)富硒食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)研究 64
第一節(jié) 富硒食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 64
一、產(chǎn)業(yè)鏈全景圖 64
二、產(chǎn)業(yè)鏈成熟度 64
第二節(jié) 富硒食品行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 65
一、中國(guó)硒儲(chǔ)量和產(chǎn)量情況 65
二、硒礦地區(qū)分布情況 65
第三節(jié) 富硒食品行業(yè)中游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 66
一、富硒食品行業(yè)中游產(chǎn)業(yè)鏈主要環(huán)節(jié) 66
二、富硒食品行業(yè)中游產(chǎn)業(yè)鏈主要玩家 66
第四節(jié) 富硒食品行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)情況 67
一、下游銷(xiāo)售渠道分布 67
二、下游主要消費(fèi)群體 68
第九章 2024-2029年中國(guó)富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與市場(chǎng)空間預(yù)測(cè) 71
第一節(jié) 2024-2029年富硒食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 71
一、2024-2029年全球富硒食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 71
二、2024-2029年中國(guó)富硒食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 71
第二節(jié) 富硒食品價(jià)格分析預(yù)測(cè) 72
一、富硒食品價(jià)格趨勢(shì)預(yù)測(cè) 72
二、價(jià)格影響因素分析 72
第三節(jié) 2024-2029年中國(guó)富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與趨勢(shì) 73
一、富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望 73
二、富硒食品產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 74
第十章 2024-2029年中國(guó)富硒食品行業(yè)投機(jī)機(jī)會(huì)及風(fēng)險(xiǎn) 75
第一節(jié) 2024-2029年中國(guó)富硒食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)多維透視 75
一、市場(chǎng)痛點(diǎn)分析 75
二、行業(yè)爆發(fā)點(diǎn)分析 76
三、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì) 76
四、細(xì)分空白點(diǎn)投資機(jī)會(huì) 77
第二節(jié) 2024-2029年中國(guó)富硒食品產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)因素 77
一、資金風(fēng)險(xiǎn) 77
二、政策風(fēng)險(xiǎn) 77
三、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 78
四、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 78
第十一章 中國(guó)富硒食品行業(yè)研究結(jié)論及建議 79
第一節(jié) 研究總結(jié) 79
一、市場(chǎng)特點(diǎn)總結(jié) 79
二、市場(chǎng)主要變化方向 79
第二節(jié) 2024-2029年中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展建議 80
一、行業(yè)發(fā)展策略建議 80
二、行業(yè)投資建議 81
【附】 中國(guó)富硒食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)推薦 82
第一節(jié) 恩施徠福硒業(yè)有限公司 82
一、企業(yè)發(fā)展概述 82
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 82
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 84
四、核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 84
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 84
第二節(jié) 恩施德源健康科技發(fā)展有限公司 85
一、企業(yè)發(fā)展概述 85
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 85
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 86
四、核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 86
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 87
第三節(jié) 四川巴山雀舌名茶實(shí)業(yè)有限公司 87
一、企業(yè)發(fā)展概述 87
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 88
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 88
四、核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 89
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 89
第四節(jié) 南京遠(yuǎn)望富硒農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司 89
一、企業(yè)發(fā)展概述 89
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 89
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 90
四、核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 90
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 91
第五節(jié) 安徽創(chuàng)冠富硒生物科技有限公司 91
一、企業(yè)發(fā)展概述 91
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 91
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 92
四、核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 93
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 93
第六節(jié) 平安佳隆富硒產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 93
一、企業(yè)發(fā)展概述 93
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 93
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 94
四、核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 94
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 95
第七節(jié) 遼寧神硒源農(nóng)業(yè)科技有限公司 95
一、企業(yè)發(fā)展概述 95
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 95
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 97
四、核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 97
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 98
圖表目錄
圖表 1 國(guó)內(nèi)外富硒食品類(lèi)別及其富硒方法 11
圖表 2 富硒食品行業(yè)發(fā)展歷程 11
圖表 3 富硒食品行業(yè)生命周期理論 12
圖表 4 富硒食品行業(yè)相關(guān)國(guó)家政策 13
圖表 5 富硒食品行業(yè)相關(guān)地方政策 13
圖表 6 富硒食品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 15
圖表 7 2018-2023H1中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢(shì)圖 16
圖表 8 2018-2023H1中國(guó)全部工業(yè)增加值變化趨勢(shì)圖 17
圖表 9 2018-2023H1中國(guó)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）變化趨勢(shì)圖 18
圖表 10 2018-2023H1中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額變化趨勢(shì)圖 19
圖表 11 2018-2023H1中國(guó)居民人均可支配收入變化趨勢(shì)圖 19
圖表 12 全球富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 21
圖表 13 全球富硒食品需求市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 22
圖表 14 中國(guó)富硒食品行業(yè)發(fā)展面臨問(wèn)題 25
圖表 15 2019-2023年中國(guó)富硒食品市場(chǎng)規(guī)模及增速 25
圖表 16 2022年全國(guó)主要地區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值情況 26
圖表 17 富硒農(nóng)作物主要種類(lèi)及品種匯總 28
圖表 18 富硒農(nóng)作物主要品種介紹 28
圖表 19 富硒農(nóng)作物主要生產(chǎn)區(qū)域 32
圖表 20 富硒肉類(lèi)主要品種介紹 34
圖表 21 富硒農(nóng)作物主要生產(chǎn)區(qū)域 35
圖表 22 部分富硒中草藥生產(chǎn)地區(qū)匯總 39
圖表 23 中國(guó)各地區(qū)含硒情況 42
圖表 24 浙江省衢州龍游縣富硒水稻實(shí)景圖 43
圖表 25 華東地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 44
圖表 26 華北地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 47
圖表 27 福建省海岸實(shí)景圖 48
圖表 28 海南省澄邁縣富硒產(chǎn)品展示廳 49
圖表 29 華南地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 49
圖表 30 湖北恩施硒都廣場(chǎng) 51
圖表 31 安康富硒產(chǎn)品展示廳 52
圖表 32 華中地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 55
圖表 33 廣西貴港市富硒展示廳 57
圖表 34 貴州開(kāi)陽(yáng)縣富硒展示廳 58
圖表 35 西南地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 58
圖表 36 2019-2022年中國(guó)茶制品（富硒茶）進(jìn)口量情況 60
圖表 37 2019-2022年中國(guó)茶制品（富硒茶）進(jìn)口額情況 60
圖表 38 中國(guó)茶制品（富硒茶）進(jìn)口來(lái)源地（按進(jìn)口量） 61
圖表 39 2019-2022年中國(guó)茶制品（富硒茶）進(jìn)口價(jià)格情況 61
圖表 40 2019-2022年中國(guó)茶制品（富硒茶）出口量情況 62
圖表 41 2019-2022年中國(guó)茶制品（富硒茶）出口額情況 62
圖表 42 中國(guó)茶制品（富硒茶）出口來(lái)源地（按出口量） 63
圖表 43 2019-2022年中國(guó)茶制品（富硒茶）出口價(jià)格情況 63
圖表 44 富硒食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu) 64
圖表 45 2019-2022年中國(guó)硒產(chǎn)量規(guī)模 65
圖表 46 硒礦儲(chǔ)量地區(qū)分布 66
圖表 47 富硒食品中游產(chǎn)品供應(yīng) 66
圖表 48 富硒食品主要供應(yīng)商 67
圖表 49 富硒食品行業(yè)主要銷(xiāo)售渠道 68
圖表 50 富硒食品主要消費(fèi)群體 68
圖表 51 2023-2029年全球富硒食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 71
圖表 52 2023-2029年中國(guó)富硒食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 72
圖表 53 恩施徠福硒業(yè)有限公司富硒產(chǎn)品展示 83
圖表 54 恩施徠福硒業(yè)有限公司富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 84
圖表 55 恩施德源健康科技發(fā)展有限公司業(yè)態(tài)架構(gòu) 85
圖表 56 四川巴山雀舌名茶實(shí)業(yè)有限公司富硒產(chǎn)品展示 88
圖表 57 安徽創(chuàng)冠富硒生物科技有限公司富硒業(yè)務(wù)架構(gòu) 92
圖表 58 安徽創(chuàng)冠富硒生物科技有限公司產(chǎn)品展示 92
圖表 59 平安佳隆富硒產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司主要業(yè)態(tài) 93
圖表 60 平安佳隆富硒產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司主要產(chǎn)品展示 94
圖表 61 遼寧神硒源農(nóng)業(yè)科技有限公司主要產(chǎn)品展示 96
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