產(chǎn)品編號(hào):秦薯5號(hào)產(chǎn)品名稱:秦薯5號(hào)規(guī) 格:箱/袋產(chǎn)品備注:淀粉加工、產(chǎn)能大、產(chǎn)量高產(chǎn)品類別:甘薯-紫甘薯產(chǎn) 品 說 明秦薯5號(hào)1簡介寶雞市農(nóng)科所與西北農(nóng)林科技大學(xué)選育,原名秦秀2000、寶薯04-2,優(yōu)質(zhì)鮮食蒸烤和淀粉加工兼用型品種。品種保持了秦薯4號(hào)薯塊紅皮長條、薯形美觀、熟食品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)。薯蔓更短,干率更高,抗逆性更強(qiáng),產(chǎn)量潛力更大。
葉片、頂葉綠色,心形。葉脈基淡紫,莖綠色,短蔓,基部分枝較多,自然開花。紫紅皮,淡黃肉,薯塊長紡錘形,結(jié)薯集中,單株結(jié)薯6-7個(gè),大中薯率82,萌芽性好,抗病耐貯藏,畝產(chǎn)可達(dá)3000kg以上,春夏薯均可栽植。薯塊干物率30以上,淀粉含量69.14(干基),鮮薯含粗蛋白1.11,可溶性糖5.03。2種植效益該品種結(jié)薯早、前期膨大塊,可較常規(guī)品種提早1個(gè)月左右收獲上市,薯塊商品性好,可使種植效益顯著提高。據(jù)薯農(nóng)、市場一致反映:該品種比秦薯四號(hào)更好吃、好賣,在肥地多雨澇年份不易旺長,是理想的食用“市場薯”,也可作為“迷您紅薯”或淀粉兼用型品種利用。