特征特性:板葉薺菜 又叫大葉薺菜。植株塌地生長,開展度18厘米。葉片淺綠色,天而厚,葉長10厘米,寬2.5厘米,有18片葉左右。葉緣羽狀淺裂,近于全緣,葉面平滑,稍具絨毛,遇低溫后葉色轉深。該品種抗寒和耐熱力均較強,早熟,生長快,播后40天既可收獲,產(chǎn)量較高,外觀商品性好,風味鮮美。畝用種量0.5公斤左右。薺菜又名護生草、菱角菜。薺菜以嫩葉供食。薺菜原產(chǎn)我國,目前遍布世界,我國自古就采集野生薺菜食用,早在公元前300年盡薺菜的記載。19世紀末至20世紀初,上海郊區(qū)開始 至今已有九十多年的栽培歷史。薺菜為十字花科薺菜屬中一、二年生草本植物。 薺菜根白色。薺菜屬耐寒性蔬菜,要求冷涼和晴朗的氣候。薺菜種子發(fā)芽適溫為20~25攝氏度。薺菜生長發(fā)育適溫為12~20攝氏度,氣溫低于10攝氏度、高無22攝氏度則生長緩慢,生長周期延長,品質(zhì)較差。薺菜的耐寒性較強,-5攝氏度時植株不受損害,可忍受-7.5攝氏度的短期低溫。在2~5攝氏度的低溫條件下,薺菜10~20天通過春化階段即抽薹開花。薺菜對土壤的選擇不嚴,但以肥沃、疏松的土壤栽培為佳。薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹,食用方法多樣,風味特殊。薺菜的藥用價值很高,全株入藥,具有明目、清涼、解熱、、治痢等藥效。其花與籽可以止血,血尿、腎炎、高血壓、咯血、痢疾、麻疹、頭昏目痛等癥。 薺菜種子含油20~30,可用于制皂或油漆。薺菜耐寒,冬季保護栽培較容易,對于供應冬季綠葉蔬菜有一定作用。公司名稱:佳禾農(nóng)業(yè) 電話:0599-3536220 郵箱:mbnyzf@163.comqq:1365633174 932063922 1178121267手機:18259315135 聯(lián)系人:周仁杰