特長絲瓜,瓜條長大,一般長150厘米,長達(dá)200厘米,營養(yǎng)豐富,嫩時作菜,特長絲瓜肉色白質(zhì)脆,口感細(xì)膩,適口性好。瓜知識介紹:特長絲瓜為葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實,又稱吊瓜,原產(chǎn)于南洋,明代引種到我國,成為人們常吃的蔬菜。絲瓜的藥用價值,全身都可入藥。特長絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜適合人群:一般人群均可食用。特長絲瓜月經(jīng)不調(diào)者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜;絲瓜做法指導(dǎo):1. 絲瓜不宜生吃,可烹食,煎湯服;或搗汁涂敷。2. 絲瓜汁水豐富,宜現(xiàn)切現(xiàn)做,以免營養(yǎng)成分隨汁水流走。3. 烹制絲瓜時應(yīng)注意盡量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。4. 絲瓜的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。公司名稱:佳禾農(nóng)業(yè) 電話:0599-3536220 郵箱:mbnyzf@163.comqq:1365633174 932063922 1178121267手機(jī):18259315135 聯(lián)系人:周仁杰