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中商情報(bào)網(wǎng)訊：國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，飼料原料價(jià)格持續(xù)高位增加生鮮乳成本，預(yù)計(jì)春節(jié)前國(guó)內(nèi)原料奶供應(yīng)相對(duì)緊張，價(jià)格繼續(xù)上漲。國(guó)際市場(chǎng)，隨著大洋洲生鮮乳產(chǎn)量季節(jié)性峰值回落，預(yù)計(jì)國(guó)際乳制品價(jià)格震蕩上行。

（一）生鮮乳收購(gòu)價(jià)繼續(xù)上漲

受新冠肺炎疫情局地反彈及玉米、豆粕、苜蓿等飼料成本上漲等因素影響，生鮮乳價(jià)格保持上漲走勢(shì)。12月份，奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購(gòu)價(jià)每公斤4.14元，環(huán)比漲2.7%，同比漲7.8%。2020年，我國(guó)生鮮乳收購(gòu)均價(jià)每公斤3.79元，比上年漲3.8%，為近5年來(lái)收購(gòu)均價(jià)最高點(diǎn)。

（二）鮮奶零售價(jià)保持小幅上漲

受上游生鮮乳價(jià)格上漲推動(dòng)，鮮奶零售價(jià)格穩(wěn)中略漲。根據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，12月份，全國(guó)監(jiān)測(cè)城市鮮奶平均零售價(jià)格每斤5.42元，環(huán)比漲0.2%，同比漲0.6%。其中，袋裝鮮奶每斤5.00元，環(huán)比持平，同比漲0.8%；盒裝鮮奶每斤5.84元，環(huán)比漲0.3%，同比漲0.3%。

（三）奶粉零售價(jià)格上漲

據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，12月份，全國(guó)監(jiān)測(cè)城市奶粉平均零售價(jià)格每斤113.83元，環(huán)比漲0.3%，同比漲5.2%。其中，進(jìn)口奶粉每斤133.75元，環(huán)比漲0.3%，同比漲5.7%；國(guó)產(chǎn)奶粉每斤93.90元，環(huán)比漲0.3%，同比漲4.5%。

（四）11月份，乳制品進(jìn)口量增加

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，11月份，我國(guó)乳制品進(jìn)口量29.76萬(wàn)噸，環(huán)比增12.0%，同比增9.1%；進(jìn)口額10.02億美元，環(huán)比增14.0%，同比減4.3%。其中，進(jìn)口乳清粉6.13萬(wàn)噸，環(huán)比增9.7%，同比增47.8%；奶油1.10萬(wàn)噸，環(huán)比增1.5倍，同比減7.9%；乳酪1.17萬(wàn)噸，環(huán)比增39.4%，同比增1.7%；原料奶粉7.57萬(wàn)噸，環(huán)比增21.4%，同比減13.9%；嬰幼兒配方奶粉2.92萬(wàn)噸，環(huán)比增14.9%，同比減15.7%。鮮奶、酸奶進(jìn)口環(huán)比下降。2020年1-11月累計(jì)，我國(guó)乳制品進(jìn)口量297.24萬(wàn)噸，同比增9.5%；進(jìn)口額106.98億美元，同比增4.6%。其中，液態(tài)奶進(jìn)口量95.12萬(wàn)噸，同比增12.3%；鮮奶92.14萬(wàn)噸，同比增13.0%；乳清粉56.76萬(wàn)噸，同比增38.5%；奶油10.69萬(wàn)噸，同比增34.2%；乳酪1111.77萬(wàn)噸，同比增11.5%；原料奶粉進(jìn)口90.23萬(wàn)噸，同比減2.0%；嬰幼兒配方奶粉30.63萬(wàn)噸，同比減4.4%。