二、新式茶飲行業(yè)現(xiàn)狀
1、門店數(shù)增長，增速放緩
近年來，中國新式茶飲門店數(shù)量和新式茶飲消費(fèi)者數(shù)量大幅上升。2019年新式茶飲門店50萬家，受疫情影響，2020年部分門店倒閉，新式茶飲門店將減少至48萬家。隨著疫情好轉(zhuǎn)，2021年新式茶飲門店將增至55萬家。
數(shù)據(jù)來源：灼識咨詢、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2、市場規(guī)模保持快速增長態(tài)勢
新式茶飲市場空間廣闊，消費(fèi)升級趨勢明顯。數(shù)據(jù)顯示，中國新式茶飲市場規(guī)模由2017年的442億元增長至2020年的1020億元，年均復(fù)合增長率達(dá)32.1%。預(yù)計2021年中國新式茶飲市場規(guī)模將突破1100億元。
數(shù)據(jù)來源：《2020新式茶飲白皮書》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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