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三、代餐食品投融資活躍

當(dāng)前歐美市場(chǎng)的代餐滲透率已超過(guò)90%，而我國(guó)市場(chǎng)代餐滲透率僅有29.7%，是一片潛力巨大的市場(chǎng)。巨大的市場(chǎng)誘惑吸引了很多商家，代餐品牌從麥片到代餐奶昔、代餐棒、代餐方便速食、訂閱制體重管理等應(yīng)有盡有。由于代餐市場(chǎng)目前仍處于早期階段，幾乎所有投資都發(fā)生在A輪左右，50%為天使輪。

資料來(lái)源：21世紀(jì)創(chuàng)新資本研究院、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、代餐食品行業(yè)亂象橫生

由于代餐食品市場(chǎng)剛剛興起，行業(yè)野蠻生長(zhǎng)，各種亂象叢生：代餐食品宣傳喜歡玩“文字游戲”，夸張宣傳、市場(chǎng)混亂、資質(zhì)存疑。某些自稱“國(guó)際大牌”的代餐食品實(shí)則是由地下小作坊做出的，低成本的奶昔產(chǎn)品卻以數(shù)百元的價(jià)格出售。

代餐食品行業(yè)魚(yú)龍混雜，很多代餐產(chǎn)品并不能做到有效代餐，只是普通食品，難以為食用者提供每日所需的營(yíng)養(yǎng)，并且長(zhǎng)時(shí)間食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡等風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，代餐食品宣傳常玩“文字游戲”，在線上售賣時(shí)，商家往往極力宣傳神奇的減肥效果，號(hào)稱可以完全替代食物食用。

不少消費(fèi)者對(duì)健康瘦身抱有急功近利的想法，在代餐食品方面存在認(rèn)知誤區(qū)。由于商家的夸大宣傳，不少消費(fèi)者期望僅靠代餐產(chǎn)品就可以滿足人體的代謝需求，認(rèn)為代餐食品可以取代正常的一日三餐。對(duì)代餐食品存在認(rèn)知誤區(qū)。

五、代餐食品缺乏監(jiān)管

代餐食品行業(yè)規(guī)范缺失，存在“質(zhì)量陷阱”。國(guó)家對(duì)這一新興市場(chǎng)尚無(wú)任何強(qiáng)制性的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，目前市面上很多產(chǎn)品配方單一，很多代餐產(chǎn)品難以達(dá)到全面的營(yíng)養(yǎng)配方，某些不良商家為了達(dá)到快速減肥的效果，甚至?xí)砑訉?duì)人體有害的成分，如：鹽酸西布曲明、酚酞、利尿劑等藥物成分，這些成分對(duì)人體肝臟、腎臟都有損害，嚴(yán)重時(shí)可能危及生命。

同時(shí)，國(guó)家對(duì)于代餐行業(yè)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)并且監(jiān)管力度不足，僅有2019年11月22日中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《代餐食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》可作參考，并沒(méi)有強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)代餐食品經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入和監(jiān)管的缺失，導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)門檻低，信息審核不嚴(yán)格，部分代餐食品以家庭作坊為據(jù)點(diǎn)的網(wǎng)上銷售平臺(tái)，很難嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》中的相關(guān)規(guī)定，一旦遇到質(zhì)量問(wèn)題，商家容易逃離常態(tài)化的市場(chǎng)監(jiān)管。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)代餐食品行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。