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2021年中國羊肉加工產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場剖析(附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2021-10-09 15:30
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二、上游分析

1.存欄量

近年來受國家政策的影響,部分地區(qū)出現(xiàn)了限養(yǎng)情況,數(shù)據(jù)顯示,2016-2020年我國羊的存欄量由29930萬只增至至30655萬只,整體存欄量穩(wěn)定。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2021年我國肉羊存欄量可達30507萬只。

數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.出欄量

數(shù)據(jù)顯示,2016-2020年我國羊的出欄量由30005.3萬只增至31941.0萬只。今年4月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《推進肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動方案》,明確了“十四五”期間我國肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展指導(dǎo)思想和目標任務(wù)。在市場和政策的共同作用下,今年以來,全國肉牛肉羊生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,開局良好。2021第一季度我國肉羊出欄量達7095萬只,同比增長7.4%。

數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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