3.能繁母豬存欄量
2021年三季度末，全國(guó)能繁殖母豬存欄4459萬頭，同比增長(zhǎng)16.7%，比二季度末下降2.3%。
數(shù)據(jù)來源：統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)定能繁母豬存欄量調(diào)控目標(biāo)，即能繁母豬正常保有量穩(wěn)定在4100萬頭左右，最低保有量不低于3700萬頭。同時(shí)以各省份2021年生豬存欄目標(biāo)的10%為基礎(chǔ)，結(jié)合各地生產(chǎn)實(shí)際，確定能繁母豬正常保有量；以能繁母豬正常保有量的90%為標(biāo)準(zhǔn)，確定最低保有量（見附件1）。
資料來源：統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
4.生豬產(chǎn)量
2021年前三季度，全國(guó)豬肉產(chǎn)量3917萬噸，同比增長(zhǎng)38.0%。其中，四川豬肉產(chǎn)量334.10萬噸，占全國(guó)總量的8.53%；同比增長(zhǎng)幅度湖北高達(dá)61.2%，江西增幅52.9%。
數(shù)據(jù)來源：統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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