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2023年中國白酒行業(yè)市場前景及投資研究報告（簡版）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-02-22 17:45

白酒

五、白酒行業(yè)發(fā)展前景

1.文化因素推動行業(yè)持續(xù)發(fā)展

作為歷史悠久且深受中國人民喜愛及飲用的傳統(tǒng)飲料，白酒文化在中國擁有獨(dú)特的地位。白酒的生產(chǎn)歷史超過5000年，在悠長的發(fā)展過程中形成了獨(dú)一無二的風(fēng)格。2021年，“第十三屆全國人民代表大會第四次會議第5834號批示”指出工業(yè)和信息化部有意將中國白酒提名為世界文化遺產(chǎn)。在中國傳統(tǒng)文化中，白酒在很大程度上被認(rèn)為是一種社交酒精飲料。人們經(jīng)常與朋友及業(yè)務(wù)伙伴一起喝白酒，以珍惜彼等的友誼及成功。因此，文化因素作為飲用白酒的基礎(chǔ)持續(xù)推動中國白酒行業(yè)的增長。

2.個人收入提高為行業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)

居民消費(fèi)對中國經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)顯著增加，中國人民生活水平不斷提高，消費(fèi)者的消費(fèi)欲逐漸改變，消費(fèi)不斷升級。2017年至2021年中國居民人均消費(fèi)支出持續(xù)以復(fù)合年增長率7.1%增長，為白酒行業(yè)發(fā)展奠定堅實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，

3.醬香型白酒為行業(yè)提供動力

醬香型白酒香味層次豐富，具有獨(dú)特鮮味，加上卓越的釀造工藝，醬香型白酒已成為中國白酒行業(yè)發(fā)展的新動力。由于生產(chǎn)次高端及高端醬香型白酒需要獨(dú)特的地理環(huán)境及白酒釀造中較長的蒸餾時間，醬香型白酒已成為稀缺品。憑借較佳的產(chǎn)品質(zhì)量及多樣化的口味，醬香型白酒已成為諸多尋求次高端及高端白酒產(chǎn)品的消費(fèi)者的首選。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國白酒行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。