中商情報(bào)網(wǎng)訊:即時(shí)零售是通過(guò)線上即時(shí)下單,線下即時(shí)履約,依托本地零售供給,滿足本地即時(shí)需求的零售業(yè)態(tài)。即時(shí)零售是伴隨著零售數(shù)字化和即時(shí)配送業(yè)務(wù)的快速崛起而誕生的,其最大特點(diǎn)是以實(shí)體門店為供應(yīng)鏈、以即時(shí)履約配送體系為依托,為消費(fèi)者提供更高便利性、更高時(shí)效性的到家業(yè)務(wù),滿足消費(fèi)者應(yīng)急需求或常態(tài)下即時(shí)性需求的零售新業(yè)態(tài)。
近年來(lái),我國(guó)即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,并保持50%以上的年均增速,成為零售業(yè)發(fā)展的新增長(zhǎng)極。根據(jù)商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院發(fā)布的《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告》,我國(guó)即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模從2017年的365.71億元增長(zhǎng)到2022年的5042.86億元,預(yù)計(jì)到2026年中國(guó)即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到25082.65億元。
數(shù)據(jù)來(lái)源:《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
1.時(shí)間上向全天候消費(fèi)發(fā)展
從平臺(tái)夜間訂單數(shù)量看,“全天候消費(fèi)”正在逐漸成為消費(fèi)者偏好的選擇。在2022年1月至8月,美團(tuán)閃購(gòu)平臺(tái)上非日常時(shí)段(22點(diǎn)至次日8點(diǎn))即時(shí)零售訂單量占全天訂單量的16.1%,相比2020年非日常時(shí)段的銷量占比提升了1.7個(gè)百分點(diǎn)。
2.需求上實(shí)現(xiàn)全場(chǎng)景滲透
即時(shí)零售將通過(guò)不斷滲透更多微場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)“萬(wàn)物皆可外賣”,包括基礎(chǔ)生活場(chǎng)景的融合創(chuàng)新、部分人群特定生活場(chǎng)景、供給創(chuàng)新帶來(lái)的即時(shí)消費(fèi)需求場(chǎng)景和情感生活場(chǎng)景等。一是基礎(chǔ)生活場(chǎng)景的融合,即時(shí)零售成為滿足消費(fèi)者異地旅游時(shí)日常需求的新選擇。二是部分人群特定生活場(chǎng)景,越來(lái)越多的年輕媽媽選擇在線購(gòu)買母嬰用品。三是供給創(chuàng)新帶來(lái)的需求場(chǎng)景,數(shù)碼3C的新品首發(fā)成為即時(shí)零售的新場(chǎng)景。
3.商品上突出全品類創(chuàng)新
即時(shí)零售正在成為品牌商或零售商獲得增長(zhǎng)增量的重要渠道。在滿足消費(fèi)者需求的過(guò)程中不斷優(yōu)化供給,即時(shí)零售正在催生新品類創(chuàng)新和新品牌孵化。一方面,即時(shí)零售定制化服務(wù)滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。另一方面,在即時(shí)零售平臺(tái)上,新品類、新品牌不斷涌現(xiàn)。
4.地域上注重全地域覆蓋
伴隨消費(fèi)水平提升,即時(shí)零售呈現(xiàn)從一二線城市向三四線城市下沉的趨勢(shì)。據(jù)美團(tuán)閃購(gòu)數(shù)據(jù)顯示,截至2022年6月,來(lái)自三四線城市的用戶占總用戶體量的38%。在2023年“618活動(dòng)”當(dāng)天,三四線城市交易額增速是一線城市的2.4倍。據(jù)京東到家數(shù)據(jù)顯示,2023年春節(jié)期間,四線到六線市場(chǎng)的成交額與2021年春節(jié)期間相比,占比提升了10%;與此同時(shí),三四線城市市場(chǎng)消費(fèi)者的客單價(jià)也有明顯提升。
5.供應(yīng)鏈上實(shí)現(xiàn)全鏈條管理
與即時(shí)零售結(jié)合之后,本地零售供應(yīng)鏈管理的深度、廣度進(jìn)一步加深,其目標(biāo)正在從“商品線上管理”向“供應(yīng)鏈全鏈條管理”過(guò)渡?!吧唐肪€上管理”的重點(diǎn)在于統(tǒng)籌好線上線下訂單,并且做好線下店倉(cāng)的庫(kù)存與線上線下渠道的匹配,要做好庫(kù)存策略,設(shè)置庫(kù)存共享率、安全庫(kù)存、鎖定庫(kù)存等,以避免多渠道經(jīng)營(yíng)的庫(kù)存分配及更新難題。“供應(yīng)鏈全鏈條管理”的重點(diǎn)在于將下游的門店管理、導(dǎo)購(gòu)營(yíng)銷、進(jìn)銷存、會(huì)員管理,以及上游的供應(yīng)商管理、成本管控、物流流通等環(huán)節(jié)統(tǒng)籌起來(lái)。供應(yīng)鏈管理是自營(yíng)模式成敗的重要因素。
6.推動(dòng)全流程數(shù)字化
數(shù)字化是線下品牌商或零售商開(kāi)展即時(shí)零售的必然選擇,不同發(fā)展階段的企業(yè)數(shù)字化路徑各有側(cè)重,中小商家關(guān)注如何通過(guò)數(shù)字化營(yíng)銷獲得訂單收入,大型商家關(guān)注如何通過(guò)定制化的數(shù)字化提升管理效能。
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)即時(shí)零售市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。