六、酸湯火鍋相關(guān)企業(yè)區(qū)域分布情況
從區(qū)域來看，酸湯火鍋相關(guān)企業(yè)主要分布在貴州省，其以1767家占全國存量的63.79%。云南、四川存量過百，分別以228家、114家，居全國前三。此后是廣東、江蘇等地。
注：數(shù)據(jù)截至2024年7月25日（下同）
數(shù)據(jù)來源：企查查，中商產(chǎn)業(yè)研究院
七、酸湯火鍋相關(guān)企業(yè)城市分布情況
從城市來看，酸湯火鍋相關(guān)企業(yè)地域聚集性較強(qiáng)，六盤水以502家相關(guān)企業(yè)，居全國首位。貴陽、黔東南苗族侗族自治州分別現(xiàn)存300家、236家，居全國前三。此后是遵義、黔南布依族苗族自治州等地。
數(shù)據(jù)來源：企查查，中商產(chǎn)業(yè)研究院
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